Gâteau à l’orange

Découvrez la célèbre recette du gâteau à l’orange pour rappeler vos souvenirs d’enfance et ajouter un peu de fraicheur à votre baby shower.

1. Coupez votre beurre en plusieurs morceaux et laissez le se ramollir en le sortant 30 minutes avant.
2. Ajoutez en remuant avec un fouet dans cet ordre : le sucre en poudre, les œufs un par un, la farine tamisée, la levure, le zeste de deux oranges et le jus d’une orange.
3. Beurrez ensuite votre moule.
4. Enfournez à four moyen environ 40 min.
5. Testez avec un couteau ou un cure-dent pour voir ou en est la cuisson.
6. Sortez le gâteau lorsqu’il est moelleux.
7. Faites cuire à feu doux 5 min le sucre glace et le jus d’orange pour le glaçage.
8. Arrosez le gâteau de sirop sur toutes les faces en le retournant délicatement.