Ingrédients
Découvrez la recette très simple à réaliser pour un cocktail rafraîchissant sans alcool : le granité au citron !
- Pressez les citrons et prélevez-en le zeste.
- Versez le jus des citrons dans une grande casserole, avec l’eau, le sucre et les zestes, et portez à ébullition pendant 7 minutes environ.
- Laissez refroidir et transvasez la préparation dans un grand plat rectangulaire.
- Remuez au bout d’une heure à l’aide d’une cuillère.
- Répétez l’opération toutes les heures jusqu’à ce qu’il ait un peu solidifié mais qu’il reste quand même liquide.
Recette extraite du site Journaldesfemmes
